Über uns

Wir haben AirFryOne nicht gebaut, um nur eine weitere Rezeptseite zu sein. Wir haben sie gebaut, weil wir selbst danach gesucht haben.

Wir beide,

Patrick (46) und Marina (45), sind dort aufgewachsen, wo Lebensmittel noch einen echten Ursprung haben: auf dem Land. Diese tiefe Verbindung zu frischen Zutaten und ehrlicher Qualität hat uns nie losgelassen.

Doch unsere Neugier ging immer über den Tellerrand hinaus. Unsere Leidenschaft für das Reisen hat uns in die Gassen von Tokio, an die Garküchen Südostasiens und in die Grill‑Meccas der USA geführt. Überall dort haben wir eines gelernt:

Als wir uns entschieden, unsere Ernährung bewusster und gesünder zu gestalten, wurde die Heißluftfritteuse schnell zu unserem wichtigsten Werkzeug. Aber die Suche nach wirklich guten Rezepten war frustrierend: Überall fanden wir nur lieblos übersetzte Texte oder 08/15‑Anleitungen.

Wir begannen, internationale Klassiker zu „assimilieren“ – sie für den Airfryer zu optimieren und physikalisch zu prüfen, bis das Ergebnis perfekt war. AirFryOne ist das Ergebnis dieser Reise. Wir teilen hier nur das, was wir selbst in unserer Küche in Harpstedt essen und lieben.

Gesundheit ist kein Verzicht, sondern eine Entscheidung für besseren Geschmack und mehr Energie.

Wir bringen die Aromen der Welt in euren Garkorb – von Streetfood bis Haute Cuisine.

Kein Clickbait, kein Spam. Nur erprobte Technik und Rezepte, die wirklich funktionieren.